爱吃秋葵的心上人都明了秋葵是很好的东西,秋葵肉质柔嫩、滋润,韵致特殊,营养价值高,可炒食、煮食、凉拌、制罐及速冻加工等。幼果中还富含一种黏性物质,可助消化,诊疗胃炎、胃溃疡,并可保安肝部及如虎添翼真身耐力。嫩叶也可食用。有花、籽儿和根对恶疮、痈疖有疗效,有迟早的抗癌表意。籽粒中蕴涵较多的钾、钙、铁、锌、锰等矿物质,能提取油脂、干酪素或同日而语咖啡的代用品。国医认为秋葵味淡、性寒,不无利咽、通淋、下乳、调经的功能。主要道肿痛、排泄淋涩、以防万一糖尿病、防护癌症、护卫胃黏膜等症。秋葵有何不可有化解要道肿痛的意向,对于利孔道有补益,还可以有解决胃炎的来意,可以力促消化和接到,对此推向食欲也是有实益的,还得以有抗癌的表意呢